Если сочетать молоко с овощами, рыбой и мучными изделиями, это может спровоцировать проблемы с желудочно-кишечным трактом и вызвать диарею. Об этом рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.
«В молоке есть белок, который в целом не очень хорошо с чем-либо сочетается. В основном он вступает в конкуренцию», — сказала она в беседе с «Москвой 24».
Она также посоветовала не пить молоко с белыми булками, поскольку это приведёт к нарушению пищеварения. А вот некислые ягоды и крупы можно сочетать с этим напитком.
«Люди очень любят пить молоко с белой булкой. Но метеоризм, диспепсия (нарушение пищеварения. — Прим. Лайфа) в этом случае очень многим обеспечены», — объяснила специалист.
По её словам, запивать молоком еду нецелесообразно, поскольку напиток является отдельным продуктом, употреблять который лучше всего не совмещая с чем-либо другим.
